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1月份貴州生活必需品價格以漲為主

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  • 索引號: 000014349/2020-575376
  • 信息分類: 統計數據
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  • 信息名稱: 1月份貴州生活必需品價格以漲為主

       據監測,1月貴州省主要生活必需品市場價格以漲為主。主要162種生活必需品品種中,114種商品價格上漲,占70.4%;45種商品價格下跌,占27.8%;3種商品價格持平,占1.8%。與前一月比,受雙節提振,豬肉市場價格有所回升;禽蛋類商品受疫情影響,需求下滑,價格小幅下降;而蔬菜、水果價格則由于人工成本的提高以及儲備需求的增加而有所上漲。主要大類具體漲跌情況如下:

市場需求回升,豬肉價格小幅上漲。由于時值春節,肉類消費進入旺季,加之1月底疫情導致的居民恐慌性搶購,豬肉需求回升,在市場強需求的支撐下,豬肉價格止住了去年年末的小幅下降勢頭,1月價格有所上漲;但省市級儲備肉的供應與價格保障,使豬肉價格沒有大幅度上漲。據監測,1月全省豬肉農貿均價為55.58元/公斤,同比上漲55.9%,環比上漲4.1%。豬肉零售均價為59.44元/公斤,同比上漲88%,環比上漲4%。目前豬肉供給仍然偏緊,且疫情尚未好轉,預計后期豬肉價格將在高位小幅波動。

替代效應凸顯,牛羊肉價格持續上漲。近段時間以來,由于豬肉價格的小幅上漲,牛羊肉替代作用再次凸顯,價格與豬肉共同進入上漲通道。1月,牛肉零售均價為83.55元/公斤,同比上漲29.4%,環比上漲3.8%。羊肉零售均價為84.46元/公斤,同比上漲39.8%,環比上漲1.5%。

人工費用增加,蔬菜價格微幅上漲。春節期間,部分農產品企業員工停工返鄉,企業人員較為緊張;且受疫情影響,運輸司機人數較少,人工費用有所增加,致使蔬菜價格小幅上漲。1月全省超市蔬菜零售均價為7.2元/公斤,四周均有上漲,但前面三周上漲幅度未超過1.5%,最后一周上漲幅度達到4.9%,整月環比上漲2.1%;農貿均價為7.64元/公斤,環比上漲5.1%。重點監測的7大類蔬菜中,超市價格“5漲2跌”,農貿市場價格“6漲1跌”,其中甘藍類、根莖類、瓜菜、豆類、蔥蒜類整體上漲,葉菜類在農貿市場監測中單邊上漲。從超市監測數據來看,重點監測的30個蔬菜品種“19漲11跌”,其中漲幅前三位的是韭菜、黃瓜和洋蔥,價格分別為9.25元/公斤、6.9元/公斤、10.43元/公斤,環比分別上漲14.62%、13.3%、9.44%。從農貿市場監測數據來看,重點監測的30個蔬菜品種“26漲4跌”,其中,漲幅前三位的是大蔥、韭菜和蒜頭,價格分別為3.29元/公斤、6.88元/公斤、9.1元/公斤,環比分別上漲20.1%、12.2%、12.1%。后期隨著企業人員復工,蔬菜供應增加,預計菜價會有小幅回落。

疫情防控降低市場需求,禽蛋類價格小幅下跌。去年非洲豬瘟導致養殖戶大量養殖雞鴨,但在當前疫情形勢下鼓勵減少人員聚集,原先春節期間大規模出現的聚餐和餐飲店消費減少,禽蛋類需求市場低迷。為銷售積壓的禽蛋,不少養殖戶均降價售賣。1月全省禽類價格止住持續上漲態勢,零售均價為25.94元/公斤,環比下降1.1%。其中,白條雞零售均價為28.54元/公斤,環比下降1.5%;白條鴨零售均價為21.53元/公斤,環比下降0.8%。雞蛋零售均價為14.03元/公斤,環比下降1.9%。隨著后期各地的陸續復工所帶來的消費需求增加,禽蛋價格或將呈現出止跌回升的趨勢。

促銷活動增多,糧油價格穩中有降。糧油市場目前供應充足,需求穩定,節前超市促銷活動的增多使其價格穩中有降。1月份全省監測企業糧食零售均價為5.1元/公斤,環比下降1.4%,同比上漲4.6%。其中,大米零售均價為5.21元/公斤,環比下降1.9%;面粉零售均價為4.99元/公斤,環比下降0.6%;桶裝食用油零售均價為16.23元/升,環比下降0.73%。

販運不暢,水果價格有所回升。1月恰逢雙節,水果需求增多;加之受疫情影響,在多地道路封鎖的情況下,部分水果販運不暢,價格有一定上漲。全省監測企業1月份水果零售均價15.22元/公斤,環比上漲16.15%。其中,漲幅前兩位分別是櫻桃和桃,均價分別為65.25元/公斤、12.61元/公斤,環比分別上漲42.18%、40.13%。

    
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